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2020/ 07/ 08

森永乳業株式会社

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1917年創業した森永乳業株式会社は既に100年以上の歴史を持ち、 卓越した技術力が世界で認められています。研究開発した製品は牛乳、粉乳、ヨーグルトなどの乳製品に限らず、更にビフィズス菌BB536、ラクトフェリンなど多種類の機能性表示食品も生産しています。

森永乳業グループは人々へ「健康と幸せ」を支えることを目指し、各種栄養成分の実用性と潜在性の探求、研究、開発をずっと行ってきました。そして最先端で安全な技術を通して世界中に健康な食品を提供し。人々に健康や生活のクオリティを推進し、豊かな社会を作ります。

森永乳業は、 危害分析重要管理点方式である「HACCP(総合衛生管理製造過程)システム」を基づいて独自の品質管理システム「MACCP」を構築し、より品質の高い商品を生産します。そして、 危害要因分析を重視し、全面的な予防対策の実施によって食品の安全と品質を確保し、審査と事実確認でMACCPの公正性を向上させ、高品質な乳製品や健康機能性表示食品を作ることによって、世界中の人々の健康に貢献します。